スイス留学ホテル&レストラン ホテル経営 学位取得コースホテル経営学を学び、
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ホテルスクールの本場、スイス。同国で最大規模の名門ホテルスクール、Swiss Hotel Management School(SHMS)で基礎からホテルマネジメントを学びます。有給のインターンシップも体験でき、修了するコースによっては、通常の資格だけでなく、イギリスのダービー大学から授与される学士号や、修士号を取得することも可能です。
1年に4〜6カ月間の有給のインターンシップが組み込まれています。インターンシップはキャンパスのあるスイスのほか、個々の希望や能力に応じて世界各国に受け入れ先があります。料飲部門のほかに、プログラムの修了課程や能力によって、マネジメント部門、フロント部門などを経験します。
| 研修内容 | 飲料部門の各業務(修了課程や能力に応じて、マネジメント部門、フロント部門などもある) |
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| 応募資格 | 前向きでフレンドリーであること/英語力が中級以上であること。 そのほか詳細は募集要項をご覧ください。 |
| 勤務地 | スイス、イギリス、アメリカ、フランス、イタリア、ロシア、デンマーク、タイ、UAE、シンガポールなど(研修はスイスで行う) |
| 対象ホテル | 高級ホテルを中心とした4つ星または5つ星ホテル、レストラン |
| 滞在先 | 学生寮。インターンシップ中はアパート(自己負担)またはホテルが補助 |
| 報酬の目安 | 2,075〜2,400フラン |
※期間や費用、報酬などの詳細は募集要項をご覧ください。
<生活について>
学生は敷地内にある旧5つ星ホテル別棟で寮生活をします。平日3食、週末2食付です。旧ホテルを利用した学生寮内には、レストラン、売店、スパ、TVラウンジ、ジム、バー、ディスコなどさまざまな施設が整っています。世界60カ国から集まる学生たちと国際色豊かな学生生活を送ることができます。
体験談
他の人より出遅れたキャリアスタートですが、一生の仕事として生きがいを感じています
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インターン期間:2007年1月〜2007年12月
参加コース:Postgraduate Course (Hotel Management) Caux
| 7年半サービス業に従事 | スイスの日本食レストランでインターン | 外資系ホテルのレストラン勤務 |
ハイジに出てくるようなスイスの中で、多国籍の生徒たちと学びました
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インターン期間:2008年2月〜 2009年2月
参加コース:SHMS PGD Hotel Operational Management Course
| 企業で経理事務を10年 | 学校内の図書館でインターン | 現在、就職活動中 |
転職を重ねた末に、接客業という天職に出会えた
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インターン期間:1997年9月〜1998年9月
参加コース:Postgraduate Diploma
| 都内某ホテル |
スイスでインターン | アメリカのホテルでインターン |
3年間に4つのホテルでインターンを体験し、 Postgraduate Diplomaを取得
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インターン期間:2001年9月〜2004年8月
参加コース:Higher Diploma in Hotel Management and Tourism/
Postgraduate Diploma Programmes
インターン先:ノガ・ヒルトン(スイス・ジュネーブ)他
| 獨協大学卒業 |
4カ所のホテルでインターン | 中国・杭州のホテル | 都内の大手ホテル |
サムイ島の5ッ星リゾートホテルでインターンを体験!
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インターン期間:2006年1月〜2006年6月
参加コース:Postgraduate Diploma Programmes
インターン先:シラ・エヴァソン(タイ・サムイ島)
| 大学卒業 |
タイ・サムイ島の5ッ星リゾートホテル | MAコースに進学予定 |
金融業界からのキャリアチェンジを図るため、SHMSに入学
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インターン期間:2006年1月〜2006年6月
参加コース:Postgraduate Diploma Programmes
インターン先:シラ・エヴァソン(タイ・サムイ島)
| 証券会社で営業職 |
タイ・サムイ島の5ッ星リゾートホテル | 大手ホテルに就職予定 |
ハードな日々の成果は、複数のホテルからのオファー
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留学期間:2003年5月〜2004年7月(語学留学期間を含め)
参加コース:スイス留学ホテル&レストラン ホテル経営 学位取得コース
インターン先:スイスの最高級ホテル
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スイスの最高級ホテル | リッツカールトン東京 |


